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产品介绍
新利18体育手机客户端二钠(六水)
结晶体分子式:
C4H4Na2O4·6H2O
分 子 量:
270.15
性状特点:
结晶品为白色结晶颗粒;无水物为结晶性粉末;无臭;无酸味,有特殊贝类滋味;味觉阈值0.03%。至120℃时失去结晶水而为无水物;易溶于水,不溶于乙醇;在空气中稳定。
质量指标:
符合Q/SS02-2005标准
规  格:
含 量
98-101%
5%水溶液的PH值
7-9
砷(以As2O3计)
≤2PPM
重金属(以Pb计)
≤10PPM
硫酸盐(以SO2-4计)
≤0.019%
高锰酸钾还原性物质
合格
结晶品干燥失重
37-41%
用  途:
调味剂,酸味剂;缓冲剂。主要用于配制火腿,香肠,水产品,调味液等,一般用量为0.01-0.05%作为调味品使用。
包  装:
25公斤内塑外编包装。

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